L’abattage d’animaux sans étourdissement préalable est interdit en Flandre et en Wallonie depuis 2019. De nombreux requérants, dont l’Exécutif des Musulmans de Belgique et le Comité de Coordination des Organisations Juives de Belgique ont donc saisi la Cour constitutionnelle dans l’espoir de faire annuler les décrets concernés. En vain. C’est désormais au tour du gouvernement bruxellois d’examiner la question. Mais en quoi le Bruxellois serait-il un animal différent des autres, s’amuse notre chroniqueuse Nadia Geerts.